Schoko-Bananen-Eis (mit Babyspinat)

Heute mal ganz simpel: Eine gesündere Version von Schokoeis. Es ist nichts Besonderes, allerdings dachte ich mir: teilen kann ich es trotzdem. Und nicht wundern - Den Spinat schmeckt man nicht raus, ich mach ihn aber immer rein, weil ich mir dadurch einbilde, dass der Nachtisch dadurch gesünder ist XD.

• 1-2 gefrorene Bananen (bei mir waren es jetzt ca. 170g)
• eine Handvoll Babyspinat
• 1 EL Backkakao oder Rohkakao 

Für den Belag

• Erdnussmus 
• getrocknete Erdbeeren
• Belag nach Wahl

Zubereitung

Alles in den Mixer schmeißen (am besten geeignet ist hierfür ein Hochleistungsmixer), mixen bis alles schön cremig ist (ggf. ein wenig Hafermilch hinzugeben), in eine Schüssel geben, anrichten und essen. Fertig. 

Guten Appo!